HOME
Home » Resepi » Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Posted at | Categorised in Resepi

Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Ramuan Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Untuk cupcake cip coklat mentega kacang:
150g mentega tanpa garam
140g gula merah
2 telur besar
180g serbuk tepung naik, diayak
60ml buttermilk
1 sudu teh ekstrak vanilla
70g mentega kacang (lembut atau kasar)
35g cip coklat (atau cip mentega kacang)

Untuk ganache coklat:
340g coklat gelap
240ml krim putar

Cara Membuat Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Untuk membuat resipi cupcake cip coklat mentega kacang:
1. Campurkan mentega bersama dengan gula merah.
2. Tambahkan telur, satu bersatu, dan pukul dengan sepenuhnya dengan setiap biji.
3. Tuangkan ekstrak vanilla untuk dipukul bersama.
4. Campurkan setengah bahagian tepung, kemudian tuangkan buttermilk bersama.
5. Campurkan tepung yang berlebihan dan kacau sehingga ia bercampur secara keseluruhan.
6. Masukkan mentega kacang dan cip coklat.
7. Tuangkan campuran ke dalam tin cupcake yang berkertas turas sehingga 2/3 penuh.
8. Bakar pada suhu 160°C selama 12-15 minit, ataupun pencungkil gigi yang dicucuk ke dalam cupcake dikeluarkan adalah bersih.
9. Keluarkan dari ketuhar dan biarkannya sejuk. Salutkan dengan ganache coklat ataupun sebarang frosting kesukaan anda.

Untuk membuat ganache coklat:
1. Panaskan krim putar sehingga mereneh.
2. Tuangkan coklat dan biarkannya masak selama 3 minit.
3. Kacaukan campuran sehingga ia menggabung sepenuhnya.
4. Sejukkannya di dalam peti sejuk selama 20 minit ataupun sehingga teksturnya sama dengan mentega kacang.
5. Bekukan cupcake ikut sukahati anda. hungry ha?

No comment for Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Post to Resipi Cupcake Cip Coklat Mentega Kacang

Resipi Chicken Pot Pie

Resipi Chicken Pot Pie

Posted at

Resipi Chicken Pot Pie Ramuan: Untuk isian: 1 lobak merah besar (200g), dikupas dan dipotong kepada kiub bersaiz 2sm 2 kentang besar (lebih kurang... Read More

Resipi Mee Hokkien Halal

Resipi Mee Hokkien Halal

Posted at

Resipi Mee Hokkien Halal Ramuan: 1 paket mee kuning, dibilas dengan air panas sehingga masak 1 paket kek ikan, dihiris 300g udang bersaiz sederhana,... Read More

Bisnes Online Perbezaan Antara Pemasaran Affiliate Dropship Dan Reseller

Rahsia Resepi Char Kuey Teow Paling Sedap

Posted at

Resepi Char Kuey Teow Paling Sedap – Teringat semasa saya bertugas di pekan Hutan Melintang sebagai seorang kakitangan bank di situ makan Char Kuey... Read More

Respi Biskut Marble Susu Cappucino

Posted at

Respi Biskut Marble Susu Cappucino Bahan-bahan Respi Biskut Marble Susu Cappucino 125 gram mentega lembut 95 gram susu pekat 1/2 sudu besar gula halus 1 3/4... Read More

Resepi Biskut Raya Choclate Collata

Resepi Biskut Raya Choclate Collata

Posted at

BAHAN A – Resepi Biskut Raya Choclate Collata 250 gm tepung gandum 75 gm gula aising 110 gm mentega BAHAN B – Resepi Biskut Raya Choclate... Read More